litinová předepsaná holandská trouba s masivní rukojetí
| Popis: | Předem ochucená holandská trouba s pevnou rukojetí |
| Předmět číslo.: | EC2153 |
| Velikost: | A: 24,4*22*7,4 B:25,5*21*10C:35,6*33,3*10,2 |
| Materiál: | Litina |
| Dokončit: | Předkořeněné nebo voskované |
| Balení: | Lepenková krabice |
| Zdroj tepla: | s nohama: Otevřený oheň Bez nohy: Plyn, Otevřený oheň, Keramika, Elektrika, Indukce, Bez mikrovlnné trouby |
Vzhledem k tomu, že litina udrží teplo, je k vaření potřeba méně paliva.Těžká poklice utěsňuje hrnec a vaří jídlo v páře, díky čemuž zůstává vlhké a měkké.
Přemýšlejte o ochucené litině jako o způsobu, jak oddělit kovy od potravin.Bez této ochrany si vaše litina zachová část jídla, které uvaříte, takže některá jídla budou trochu nechutná.Také bez olejové vrstvy vaše litina pravděpodobně zreziví.Pak je důležité zajistit, abyste měli povlak, který pokrývá povrch vaší nové trouby.Existují různé názory na to, jaký olej by se měl používat k aromatizaci litiny.Někteří lidé používají rostlinný zkracovač, rostlinný olej, olivový olej nebo komerčně dostupné litinové vlasové kondicionéry.Olivovému oleji dáváme přednost před rostlinným tukem nebo rostlinným olejem, protože extra panenský olivový olej se méně kazí.
